“月满青秀饼香万家”第四届中秋月饼文化旅游美食节后天开幕

168斤大月饼将亮相民歌湖畔

南宁青秀区2013年“月满青秀饼香万家”第四届中秋月饼文化旅游美食节（简称中秋月饼文化旅游美食节），将于8月28日晚8时，在青秀区民歌湖边举行开幕仪式。届时，168斤合浦大月饼将亮相，13家月饼商家携饼参展“论剑”。同时，活动期间，还将有各类主题活动丰富今年的中秋文化市场。

品月饼、诉中秋文化是弘扬中国传统佳节的一种方式。本届为期10余天的中秋月饼文化旅游美食节，将有众多品牌不同主题和不同款式的月饼同台竞技，可谓百花齐放，独门绝技大比拼。即便如此，月饼即使穿上时尚外衣，其制作工艺还是秉承了中国传统手工技艺，这是众多商家共同拥有的特征。

8月28日晚，在青秀区民歌湖畔将举行开幕式，吸引闸利、正味、红林、锦华、沃顿、万豪、圣展、梦之岛（集团）等13家月饼商家参展，他们将携带各自品牌月饼，供消费者现场免费品尝。今年开幕式现场一大亮点，是由合浦闸利酒家老牌师傅制作的168斤伍仁叉烧口味的大月饼，将提供免费品尝的服务，让消费者现场回味传统口味的经典记忆。

此外，今年中秋月饼文化旅游美食节系列活动，将搭建起商家与消费者展开中秋文化互动的平台，共有六大活动内容。值得期待的是，除了有免费品尝活动，还将举办“2013年第四届南宁人最喜爱的月饼品牌”评选活动、发放月饼优惠券和抵扣现金券活动、中秋宣传进社区活动、各大月饼商家将捐献月饼慰问奋战在“美丽青秀·整洁畅通有序大行动”一线环卫工人和积极分子，以及制作青秀区赏月美食地图的活动。这六大活动在展示青秀区中秋文化的同时，还将中秋赏月文化与月饼文化有机结合，为消费者打造一个最为喜庆欢乐的节庆。

据介绍，本届中秋月饼文化旅游美食节活动，由中共南宁市青秀区委、南宁市青秀区政府、南宁日报社主办。活动借一年一度的中秋佳节，为青秀区辖区内的名优月饼生产企业提供一个展示平台，也为消费者提供一个安全、放心、质优价廉的消费环境，并将其打造成青秀区一年一度的特色节庆品牌，达到“开拓市场、激活经济”的目的。