非法提炼地沟油将被重罚

专家建议，应完善对特许经营企业的监管机制和约束机制

论证稿与起草阶段相比，细化了禁止事项，对餐厨垃圾处置单位、收集运输单位以及处置过程都有明确要求，比如禁止未经许可，擅自收集、运输和处理餐厨垃圾；禁止将餐厨垃圾及其加工产品作为食品销售或者作为食品加工原料；禁止非法将餐厨垃圾直接或者提炼作为食用油销售、使用；禁止提炼餐厨垃圾做饲料原料；禁止使用废弃食用油脂、未经高温处理的废弃食物残余喂养畜禽等。

论证稿还明确规定，如果违反了相应的规定会受到何种处罚。其中，对非法提炼地沟油并销售的，除没收违法所得以及用于违法生产经营的工具之外，违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，最高可处5万元罚款；货值金额1万元以上的，处货值金额5倍以上10倍以下罚款；情节严重的甚至吊销许可证。

有专家建议，立法中也应完善对特许经营企业的监管机制和约束机制。“对部分违法企业来说，罚款不痛不痒，应该给一再违反规定、投机取巧的企业设立退出机制，建立黑名单，不允许他们再进入这个市场”。